• Cason Brusà a Terre dei Dogi in Festa 2018

    Si preannunciano giorni intensi per l’edizione 2018 di Terre dei Dogi in Festa, che si terrà a Portogruaro da venerdì 11 a domenica 13 maggio 2018.
    Cantina Cason Brusà non mancherà all’appuntamento dedicato ai vini veneti di qualità: pertanto sarà presente alla kermesse.

    Terre dei Dogi in Festa è un’iniziativa volta a promuovere la cultura del buon vino: occorre far sapere a chi beve vino che è importante imparare ad individuare e selezionare i gusti, identificando il buon vino rispetto a quello di più bassa qualità. Per questo, Terre dei Dogi in Festa offre degustazioni, cicchetti e si propone di diffondere ai suoi visitatori quelle che sono le tecniche di degustazione, per imparare a “fiutare” il buon vino.

    Tutto il centro storico sarà la location che ospiterà le oltre 50 casette di legno, in cui verrà servita la rosa dei vini del territorio prescelti, accompagnati da assaggi culinari adatti a stuzzicare gli appetiti: spezie e crostini, formaggi e salumi e non solo. Profumi, fragranze e sapori invaderanno le strade del centro di Portogruaro, attirando come di consueto migliaia di visitatori… pronti a fare tanti ottimi assaggi dell’enogastronomia tipica veneta.

    Come nelle scorse edizioni, sarà presente una pregievole selezione di produttori di vini locali, storiche aziende vitivinicole da sempre coinvolte nella manifestazione, con qualche novità: Cason Brusà vi aspetta con i suoi vini a Terre dei Dogi in Festa il prossimo weekend!

  • 17-18-19 marzo: Snack Design e Breakfast Style a Jesolo

    Cason Brusà sarà presente alla prima edizione di Snack Design e Breakfast Style, che si terrà a Jesolo nelle giornate di sabato 17, domenica 18 e lunedì 19 marzo: un evento interamente dedicato al mondo degli snack in tutte le loro declinazioni, dal dolce al salato, dalla colazione all’aperitivo serale. Una vera e propria “food experience”, che intende emozionare il pubblico con un percorso sensoriale unico nel suo genere, composto da prodotti e gusti inediti legati al territorio.

     

    Cason Brusà non poteva mancare con i suoi vini: Vi aspettiamo nel nostro stand!

    Sede dell’evento: Palazzo del Turismo di Jesolo

    L’ingresso è gratuito

     

    Maggiori info: www.snackdesign.it

  • 19 Ottobre a Treviso: L’Evoluzione

    Segnatevi l’appuntamento per domani, Giovedì 19 ottobre:

    L’EVOLUZIONE di Spazio di Marca,
    dalle ore 19.00 in viale Trento e Trieste a Treviso:
    La Cucina sarà la protagonista!

    Oltre alle novità del negozio, saranno presenti anche i vini della Cantina Cason Brusà, ad accompagnare del buon cibo 🍷

    Vi Aspettiamo!

     

  • Mostra Dei Vini Corbolone 2016

    23° CONCORSO ENOLOGICO MARENGO D’ORO
    Marengo d’Oro per la Categoria Vini

    Attestato di Gran Merito:

    • PROSECCO D.O.C. 2015
    • CHARDONNAY – VENETO I.G.T. 2015
    • PINOT GRIGIO – VENETO I.G.T. 2015
    • LISON DOCG 2015
    • CABERNET SAUVIGNON – VENETO I.G.T. 2015
    • CABERNET FRANC – VENETO I.G.T. 2015
    • REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO –  VENETO I.G.T. 2015
  • Ristoexpo

    RistoExpo - Erba Como

    Dal 12 al 15 Febbraio La Vigna del Cason Brusà sara presente alla fiera Ristoexpo.
    La Fiera si svolge a Lario Fiere, Erba Como ed è attiva da 2 anni nel settore agroalimentare.

    Per chi volesse partecipare e venirci a trovare puo contattarti per ricevere il vip pass per l’ingresso gratuito.
    Possibilità di Degustazione.

    Per Info e contatti:

    Tel.: 0421.700760
    E-mail: info@casonbrusa.com

  • Degustazione Refosco

    Degustazione Refosco con Visita ai Vigneti

    Degustazione e tour Vigneti “Sua Maestà Il Refosco”

    La degustazione ha una durata di 2 ore circa e comprende a persona:

    • visita ai vigneti
    • degustazione di un calice di Refosco Rosato Extradry spumante accompagnato da crostino con guanciale
    • un calice di Refosco IGT Veneto 215 accompagnato da fetta di polenta e cotechino
    • un calice di Refosco Bronte Riserva con appassimento uve accompagnato da formaggio
    • un calice di Refosco Passione Passito accompagnato da cioccolato.
    • un omaggio a scelta tra cavatappi, calice marchiato e salvagoccia

    Per info e costi potete contattarci a:

    Tel.: 0421.700760
    E-mail: info@casonbrusa.com

  • Il Bisson

    E’ il canale che consortile che costeggia l’entrata in azienda e fa da confine fra comuni di Portogruaro e Fossalta di Portogruaro. E’ un corso d’acqua di risorgiva che attraversa il territorio e da una visuale aerea ha la forma di una grande biscia, che nella lingua dialettale locale si dice ‘bisson’ da cui il nostro spumante millesimato Bisson.

  • Cason Brusà

    Dalle mappe catastali del comune di fossalta di portogruaro dove è situata l’azienda emerge il nome podere del cason brusà. Da una nostra ricerca abbiamo scoperto che a metà circa dell’800 esisteva una azienda che aveva questo tipica costruzione in legno che veniva utilizzata per la conservazione del fieno a uso alimentare del bestiame della fattoria. Per un processo di autocombustione questa costruzione prese fuoco dando così modo di denominare questo luogo con il toponimo cason brusà.

  • Mostra Dei Vini Corbolone 2015

    22° CONCORSO ENOLOGICO MARENGO D’ORO
    Marengo d’ Oro per la Categoria Vini Spumanti

    ROSATO SPUMANTE EXTRA DRY

    Attestato di Gran Merito:

    • REFOSCO IGT 2014
    • LISON DOCG 2014
    • ROSATO SPUMANTE EXTRA DRY