• Una mattina in cantina

    Una mattina in cantina

    Cason Brusà vi propone una mattina in cantina per un sabato alternativo!

    Il terzo sabato del mese la mattina vieni in cantina.
    A partire dal mese di Febbraio, ogni ultimo sabato dei prossimi mesi lo dedichiamo a promuovere la “cultura” del buon bere, condividendo con Voi informazioni, segreti e tecniche della vinificazione, per migliorare il nostro approccio al culto della degustazione. Le lezioni, tenute da esperti enologi, analisti sensoriali ed esperti enogastronomici, comprendono sia una parte teorica che una parte pratica degustativa.

    I posti sono limitati, invitiamo quindi a prenotare almeno una settimana prima, per consentirci di accogliervi nel modo più confortevole.

    Dal nostro terroir, ricco di microelementi, al calice… passando a confronto i diversi metodi di spumantizzazione.
     
    La Natura, il tempo e l’esperienza trasformano le nostre scelte in maestose imprese …
     
    La fermentazione del solo succo d’uva: una magia regalata alla nostra storia che incanta il palato.

    Si svolgeranno nell’accogliente taverna della nostra Cantina, con inizio alle ore 9.30 per una durata di circa 3 ore, al termine delle quali ci sarà una visita ai locali di produzione.

    Il costo di 25,00 euro a persona comprende una degustazione abbinata a salumi e formaggi locali.
    POSTI LIMITATI
    Info e prenotazioni  info@casonbrusa.com  o chiama 0421 700760