• Sabato 8 Giugno 2019 Essenzialmente… Vino!

    Essenzialmente… Vino! – L’importanza del Terroir

    Sabato 8 Giugno 2019  – Presso Cason Brusà

    A partire dalle ore 17.30 La Vigna di Cason Brusà rinnova l’appuntamento dedicato agli amanti del Buon Vino e della convivialità.

    “L’importanza del Terrior” alla scoperta di fragranze, profumi e sentori che caratterizzano il nostro meraviglioso vino.
    E’ ormai consuetudine condividere con gli amici l’appuntamento alla tradizionale festa in cantina dedicata a tutti gli interpreti della nostra stagione vitivinicola.

    Quest’anno l’evento Essenzialmente… Vino! è a numero chiuso

    Prenota il tuo posto, stampa il biglietto gratuito e festeggia con noi: Sabato 8 giugno 2019 dalle ore 17.30
    Ingresso Libero – Sacca calice e 2 assaggi omaggio
    Degustazioni a pagamento.

    Info e Contatti  info@casonbrusa.com  – Telefono 0421 700760

    Prenota il tuo posto

    Quest’anno ingresso solo registrati

    Registrati qui

    Compilare il form e stamparsi la mail di ritorno da presentare all’ingresso.

    Il Programma

    Dalle ore 17:30 Cantina aperta
    Passeggiando tra botti e torchi sveliamo i segreti della Cantina.
    Accredito con consegna sacca, bicchiere e 2 coupon omaggio, per l’aperitivo in compagnia, sulla splendida cornice del nostro cortile fiorito.

    Dalle ore 18:30 Essenze divine
    Guidati dal Sommelier : avvicinamento all’arte della degustazione.
    Impariamo a riconoscere i sentori che caratterizzano i vini della nostra tradizione, un simpatico modo per scoprire tra i nostri amici i “Nasi” più fini ed allenati.

    Durante tutta la serata Le Isole dei Sapori
    Con stile gli Chef ci accolgono sotto le stelle, proponendo con orgoglio, le loro stuzzicanti sorprese. Sfiziosi e pregiati profumi da abbinare ai nostri vini.

    All night long Pump Up the Volum
    Alziamo il volume e i calici …a facciamo le ore piccole.

    Ingresso ed incontri con Somelier gratuiti, Cantina aperta e possibilità di passeggiate libere lungo i filari del nostro vigneto. Musica e compagnia., calice su marsupio e i primi due assaggi omaggio !
    Dress code : After 5 – Smart Casual
    Wine Bar & Food a pagamento. Possibilità di acquisto delle nostre selezioni direttamente in Cantina.

  • Una mattina in cantina

    Una mattina in cantina

    Cason Brusà vi propone una mattina in cantina per un sabato alternativo!

    Il terzo sabato del mese la mattina vieni in cantina.
    A partire dal mese di Febbraio, ogni ultimo sabato dei prossimi mesi lo dedichiamo a promuovere la “cultura” del buon bere, condividendo con Voi informazioni, segreti e tecniche della vinificazione, per migliorare il nostro approccio al culto della degustazione. Le lezioni, tenute da esperti enologi, analisti sensoriali ed esperti enogastronomici, comprendono sia una parte teorica che una parte pratica degustativa.

    I posti sono limitati, invitiamo quindi a prenotare almeno una settimana prima, per consentirci di accogliervi nel modo più confortevole.

    Dal nostro terroir, ricco di microelementi, al calice… passando a confronto i diversi metodi di spumantizzazione.
     
    La Natura, il tempo e l’esperienza trasformano le nostre scelte in maestose imprese …
     
    La fermentazione del solo succo d’uva: una magia regalata alla nostra storia che incanta il palato.

    Si svolgeranno nell’accogliente taverna della nostra Cantina, con inizio alle ore 9.30 per una durata di circa 3 ore, al termine delle quali ci sarà una visita ai locali di produzione.

    Il costo di 25,00 euro a persona comprende una degustazione abbinata a salumi e formaggi locali.
    POSTI LIMITATI
    Info e prenotazioni  info@casonbrusa.com  o chiama 0421 700760